El podenco Ibicenco tiene una cabeza larga y estrecha, en forma de cono agudo; el cráneo es largo y estrecho con un Stop poco pronunciado. Las orejas deben estar derechas, hacia delante y muy móviles; ojos oblicuos, pequeños y siempre de color ámbar claro.

La nariz es de color carne y suele ser tenido en cuenta para determinar la pureza en la raza. El color siempre será blanco-marrón, blanco-leonado o unicolor, aunque esta última posibilidad resulta  más raro encontarlos. El peso oscila entre los 18 y 24 Kg, dependiendo si se trata de una hembra o un macho, así como si se encuentra demasiado bien o mal alimentado. En lo referente a la alzada del perro también hay muchas controversias ya que la moda ha impuesto a veces perros más esbeltos y altos que los que se encuentran en las islas Pitiusas. En el estándar actual se indica una altura de entre 66 y 72 cm, que se encuentra muy lejos de la realidad y del primer estándar oficial. Los perros que se crían en Ibiza y Formentera son más bajos que la altura máxima permitida.

La talla media en las hembras es de 58cm, y la del macho es de unos 62cm (8% más), más cercano al estándar de 1930 (machos entre 60-66cm, y las hembras entre 57-63cm de alzada a la cruz).La alzada tiene una una importancia relevante en función del fin que le demos al animal, ya que si se trata de un animal destinado a concursos, posiblemente le favorecerá y le da más belleza, pero a la hora de cazar en garriga o bosque como hay en las islas Pitiusas un perro más bajo tiene más posibilidades de cazar y resulta más eficaz. En las Pitiusas la práctica totalidad de Podencos son seleccionados por los cazadores en función de la capacidad de caza de los animales reproductores. No existe ningún miramiento en eliminar todos aquellos ejemplares que no demuestran una pronta predisposición para la caza. Esto permite llevar a cabo una correcta selección de la raza y mantener el instinto de caza tan acentuado en esta raza. En muchos países donde existen clubes de la raza, la selección se hace normalmente siguiendo unos criterios de belleza y estética, muy alejados del de la caza y olvidando que desde siempre ha sido un animal sobretodo funcional.

Antonio Pedro

Periodista y autor del libro, Razas autóctonas de las Pitiusas.